
17/04/2019 av Hilde Tønnesen 0 Kommentarer
Sunn og god fiskesuppe
Fiskesuppe med masse grønnsaker. Denne er rask og lage :-)
Sunn og god :-)
Denne suppa er enkel og lettvint å lage basis og inspirasjon fra Trine's Matblogg.
Vi har hytte på en holme og da bli det litt fisking.
Den er kjempegod og faller i smak til de fleste.
Kutt opp masse grønnsaker
Jeg bruker ha i:
1 Fennikkel
1 Løk
1 Purreløk
1 bit Sellerirot
6 Gulrøtter
Kokes opp med 1,5 l vann som gir en deilig og smaksrik kraft.
2 ss Creme Fraiche
1 Boks Fløte
Litt smør
Salt
Pepper
Sitronpepper
Basilikum
Fersk gressløk
- det har jeg i det lille bedet her ute på holmen <3
Fersk chili
Ha i fisken til slutt, den trenger bare trekke i noen minutter og vipps er middagen servert :-)
Kjempegodt med Foccacia brød i tillegg
Kommentarer
Skriv en kommentar